Neugrüns Köche kreieren Menüs, in denen sich Vertrautes mit frischen Impulsen mischt. Essen weckt alte Erinnerung und schafft gleichzeitig neue. In mehreren Gängen zu kochen liegt uns am Herzen, da wir jeder Zutat aus Wald, Wiese und Wasser ihren Raum geben können. So kochen wir MITTWOCH bis SAMSTAG in 7 kleinen Gängen ein Menü.